饭店英语服务实训

Author : 柯淑萍 编

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  • 《饭店英语服务实训》一书,以岗位实训和服务流程为主线,内容今面,富有时代感,具有鲜明的特色:(1)以岗位服务为模块,具体服务为技能,服务流程为主线的编写模式:(2)创建以实训模块为中心的教学模式,以职业技能为中心的互动式教学:(3)实现岗位实训“零距离”,就业“零距离”:(4)培养用英语进行个性化服务和创新工作的能力。 《饭店英语服务实训》面对涉外饭店从业人员、餐饮和旅游专业学生及常出入外国酒店的旅客等读者,是一本在酒店等场合与外国人交流的必备工具书,也可以作为高职院校的教材及高星级酒店的培训教材使用。



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